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POULET COCO / CURRY ET ANANAS.RONDE INTERBLOGS N°36.
Coucou mes amis (e) ...
C'est le Dimanche 31 Mars 2013.
Avant tout je vous souhaite à toutes et tous
Voici le résultat de la ronde Interblogs n° 36.
Les recettes sont toutes mises en ligne aujourd'hui à 10 heures.
C'est toujours avec grand plaisir que je participe à ce jeu.
Les organisatrices sont :
Sorcilili du blog:
Mlle Banane du blog :
Cojocano du blog :
Merci à toutes.
Pour connaitre les règlent concernant la ronde cliquer sur le logo
ci-dessous.
Pour cette ronde du mois de Mars je devais piocher ma recette sur le blog :
Et c'est Nadège du blog : MON SHOWCOLAT, MES GOURMANDISES qui vient piocher une recette chez moi. J'aime toujours autant ce jeu.
C'est un blog trés gourmand ou les photos sont déjà trés appétissantes. Mais néanmoins j'ai pu choisir ma recette assez rapidement puisque j'avais déjà tout chez moi, dans mon frigo et mon placard.
Voici la recette :
Pour 4 Personnes
- 4 blancs de poulet
- 2 oignons moyens
- 1 boite de lait de coco (400 ml)
- 3/4 d'une boite d'ananas au sirop ( en tranches ou en morceaux)
- 3 c à soupe de curry (+ ou _ en fonction des gouts)
- Huile neutre
- Sel, poivre
Emincer les oignons et les faire revenir dans une poêle avec 1 c à soupe d'huile. Laisser dorer.
Couper le poulet en lamelles. Couper l'ananas si besoin. Ajouter l'ananas en morceau aux oignons avec un peu de sirop et laisser caraméliser quelques minutes.
Ajouter le lait de coco, saler, poivrer et laisser mijoter 5 mn. Ajouter le poulet puis le curry, bien mélanger et laisser de nouveau cuire pendant 10 mn.
Servir accompagné de riz.
Hum un petit délice !
Et maintenant je suis impatiente de voir ce que ma binôme a choisi comme recette sur mon blog.
Suivez - moi vite pour voir * ICI *
Et @ demain ...
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Commentaires
c'est un choix bien original, avec le curry et l'ananas, miam !
Joyeuses Paques Mary et bonne Ronde
On adore le poulet au curry chez nous. J'en fais régulièrement. Très jolie pioche Mary
Chrys
Ravie que cette recette t'ait plu! Je la réalise régulièrement à la maison et tout le monde se régal à chaque fois!
Belle ronde!
Bises
17MarySamedi 6 Avril 2013 à 00:4618MarySamedi 6 Avril 2013 à 00:4619MarySamedi 6 Avril 2013 à 00:50
Merci ma petite IPANAMA. j'ai fait ce choix car j'avais tout sous la main et en plus nous avons énormement aimé.
BISOUS MA BELLE ♥
20MarySamedi 6 Avril 2013 à 00:5021MarySamedi 6 Avril 2013 à 00:5022MarySamedi 6 Avril 2013 à 00:5023MarySamedi 6 Avril 2013 à 00:5124MarySamedi 6 Avril 2013 à 00:5125MarySamedi 6 Avril 2013 à 00:5226MarySamedi 6 Avril 2013 à 00:5227MarySamedi 6 Avril 2013 à 00:5228MarySamedi 6 Avril 2013 à 00:5229MarySamedi 6 Avril 2013 à 00:5230MarySamedi 6 Avril 2013 à 00:59
Ah oui alors on a vraiment bcp aimé et tu peux me croire j'en referais trés vite.
Merci pour ce partage et à trés bientôt
Bisous
31MarySamedi 6 Avril 2013 à 01:0032MarySamedi 6 Avril 2013 à 01:01
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Le plaisir que j'ai de faire parti de cette ronde est la découverte de nouveau blog, le tien regorge de belles recettes ^^, je n'ai pas fini de saliver :)