TRANCHES DE CAKE AU PAIN DE MIE PANÉES.

Hello !!

Me voici, me voilà au RV 

Comme je vous le disais hier, nous n'avons pas pu manger tout le cake et je ne voulais pas le représenter de la même façon, alors j'ai innové une recette et je peux vous dire que chez moi elle a eu énormement de succés. 

Voici la recette :

ngrédients :

-  Des tranches de cake au jambon et fromage recette ICI 

-  2 oeufs 

-  De la chapelure QS 

-  Un peu d'huile neutre

-  Sel, poivre. 

Préparation :

Couper vos restes de tranches de cake en morcaux assez épais afin qu'ils se tiennent à la cuisson.     

Casser les oeufs dans une assiette, les saler légèrement et les poivrer.

Dans une autre assiette mettre la chapelure.     

 Paner une première fois chaque tranches de cake de chaque coté et les mettre au frigo pendant au moins 15 mn. 

Recommencer l'opération une seconde fois. Passer les tranches ainsi panées dans une poêle avec un peu d'huile neutre.

Lorsqu'elles sont bien dorées les servir avec une belle salade verte croquante.  

 Hum ! C'est un régal ... 

Bon appétit !

@ Demain si vous le voulez bien ...