Limonade au citron à l'ancienne de Nigella Lawson.

Bonjour, bonjour, 

En ce premier jour de vacances scolaire je vous propose un rafraîchissement que j'ai trouvé sur le livre de Nigella Lawson. J'adore ses recettes comme beaucoup d'entres vous. C'est toujours de la cuisine simple, rapide et sans 'chichi '. 

C'est une citronnade naturelle, très fraîche et faite maison, bref que du bonheur 

Voici la recette :

  Ingrédients :

-  1 litre d'eau gazeuse non salée (ou trés peu) bien froide.

-  2 citrons non traités coupés en 8

-  4 c à soupe (+/- selon votre gout) de sucre en poudre

-   Glaçons   

  Préparation : 

Verser la moitié de l'eau gazeuse dans le bol d'un blender, ajouter la moitié des citrons avec un sucre, puis actionner l'appareil pour broyer les citrons. 

Répéter l'opération avec l'autre moitié des ingrédients. 

Filtrer la préparation au dessus d'une carafe, en écrasant les morceaux de citrons pour en extraire tout le jus.

Servir dans des verres remplis de glaçons.     

C'est hyper rafraîchissant pour la saison.    

On peut la garder plusieurs jours au frigo. Vous verrez elle ne va pas rester longtemps ! 

Hum ! Un grand verre de limonade au citron à l'ancienne et un bon livre c'est çà aussi les vacances