TARTE POIRES ET SPÉCULOOS. RONDE INTERBLOGS n° 34.

Coucou tout le monde ...

C'est le Dimanche 27 Janvier

Jour de la ronde Interblogs  n°  4 la première de l'année 2013

Les recettes sont toutes mises en ligne aujourd'hui à 10 heures.

Comme toujours je suis ravie de pouvoir participer à ce jeu 

Cette ronde est organisée  et mise en place par :

Sorcilili du blog:

Mlle Banane du blog :

Cojocano du blog :   

Merci à toutes. 

Pour connaitre les règlent concernant le jeu cliquer sur le logo

ci-dessous. 

Pour cette première édition de l'année je devais choisir une recette sur le blog : CHOCOLATTTHE

Et c'est le blog : AIGUILLES & GOURMANDISES  qui vient chercher une recette chez moi. 

Le blog de Chocolatthe est un blog hyper gourmand, je n'ai pas eu à chercher longtemps la recette que je voulais faire car dés que j'ai vu le mariage du spéculoos et des poires j'ai craqué. J'ai bien fait car c'était délicieux et tout le monde à énormement apprécié.     

Voici la recette  :

Ingrédients :

Pour le fond de tarte :

-  200 g de biscuits spéculoos 

-  100 g de beurre 

Pour la garniture :

-  1 boite de 410 g de demi poires au sirop 

-  80 g d'amandes en poudre

-  2 oeufs 

-  25 g de sucre 

-  200 ml de crème liquide

Préparation :

Ecraser les spéculoos et les mélanger au beurre fondu. 

Préchauffer le four à 180°. 

Tapisser un moule à tarte de la préparation au spéculoos en faisant remonter les bords et en tassant bien l'ensemble. Mettre au réfrigérateur pendant la préparation de l'appareil.

Battre les oeufs avec le sucre, incorporer la poudre d'amandes puis la crème afin d'obtenir un mélange lisse et homogène. 

Sortir le fond de tarte du frigo et y déposer les moities de poires.

Verser le mélange à la crème dessus les poires et enfourner pour 30 mn. 

Cette tarte n'est pas trop sucrée et vraiment délicieuse. 

Bonne gourmandise à toutes et tous ...

Et maintenant je suis impatiente de voir ce que Savanna a choisi comme recette sur mon blog. 

Vite suivez moi  ICI  

Et @ demain ...