TARTE EXPRESS AUX OIGNONS SÉCHÉS.

Coucou ...    

Si vous aimez les choses simples alors vous allez aimer cette tarte salée. 

Plus simple c'est dur  Et pourtant l'ensemble est trés bon.

Voici la recette :

-  Une pâte feuilletée (pour moi du commerce) 

-  125 g de lardons natures 

-  1 boite d'oignons séchés du commerce 

-  Emmental râpé 

-  Une brique de crème fraîche 

-  2 oeufs 

-  Sel, poivre 

Faire blanchir les lardons pendant 2 mn dans de l'eau bouillante. 

Etaler la pâte feuilletée dans un moule (pour moi en silicone) préalablement beurré. 

Déposer les oignons séchés et les lardons sur le fond de tarde. 

Préparer l'appareil en mélangeant les oeufs et la crème. Saler et poivrer.  

Verser cette préparation sur les oignons et les lardons. Parsemer d'Emmental râpé. 

Cuire 25 mn au four préchauffé à 180° (th 6).

Servir chaud ou tiéde.

      @ Demain pour une autre recette gourmande ...