Tarte au thon et à la moutarde

18.06.2014

Bonjour, bonjour ...

Voici la recette idéale pour un mercredi. C'est rapide et les enfants adorent ce genre de tarte qui se présente presque comme une pizza.

Voici la recette :

Ingrédients :

- Pâte feuilletée toute prête pour moi

- 1 Boite de thon au naturel de 200 g

- 3 œufs

- 2 tomates

- Ciboulette (facultatif)

- Moutarde

- Sel, poivre

Préparation :

Préchauffer votre four à 180°

Battre les œufs en omelette à l'aide d'une fourchette puis incorporer la ciboulette ciselée, le thon, la crème fraîche, le sel et le poivre.

Étaler la pâte dans un moule à tarte de votre choix.

Badigeonner le fond avec la moutarde et verser la préparation au thon par dessus.

Disposer les tomates coupées en tranches sur l'ensemble.

Enfourner pour 30 mn en surveillant.

Délicieux !