Bonjour, bonjour,
Et oui aujourd'hui 15 Août je vous propose un rafraichissement que j'ai trouvé sur le livre de NIGELLA.
C'est une citronnade naturelle, trés fraîche et faite maison, bref que du bonheur
Voici la recette :
- 1 litre d'eau gazeuse non salée (ou trés peu) bien froide.
- 2 citrons non traités coupés en 8
- 4 c à soupe (+/- selon votre gout) de sucre en poudre
- Glaçons
Verser la moitié de l'eau gazeuse dans le bol d'un blender, ajouter la moitié des citrons avec un sucre, puis actionner l'appareil pour broyer les citrons.
Répéter l'opération avec l'autre moitié des ingrédients.
Filtrer la préparation au dessus d'une carafe, en écrasant les morceaux de citrons pour en extraire tout le jus.
Servir dans des verres remplis de glaçons.
Alors qu'en dites vous ??
En tous les cas c'est la boisson idéale en cette saison.
On peut la garder plusieurs jours au frigo. Vous verrez elle ne va pas rester longtemps hii ! hii !!
Hum ! Un grand verre de limonade au citron à l'ancienne et un bon livre c'est çà aussi les vacances
@ Trés vite ...