HAMBURGER FAÇON CROQUE MADAME.

Bonjour tout le monde ...

Alors tout le monde est bien rentré ? Ici tout c'est bien passé. 

Aujourd'hui nous avons RV chez l'oncologue pour une visite trés importante. On a confiance, on sait que tout ira bien. Je vous donnerais des nouvelles trés prochainement. 

C'est mercredi alors je vais vous offrir une petite recette pour les enfants, mais aussi pour les grands. 

Voici la recette :

Ingrédients :

-  2 petits pain de mon partenaire  

-  3 saucisses type Knackis 

-  Gruyère râpé 

-  Emmenthal en tranches 

-  Moutarde 

-  Ketchup 

-  Sel et poivre 

-  Un peu de béchamel (pour moi maison) 

Préparation :

Couper les petits pains en deux. Les tartiner d'un côté de ketchup et de l'autre de moutarde. 

Ajouter de fines tranches d'Emmental sur les deux faces. Poser sur l'une d'elle les saucisses coupées en deux. 

Sur les saucisses ajouter votre béchamel maison ou en brique et une belle poignée de gruyère râpé.     

 Fermer vos hamburger avec l'autre face et enfourner pour 10 mn en surveillant au four préalablement préchauffé à 180° (th 6) le temps que le fromage fonde.

 Servir aussitôt. 

C'est trés bon et les enfants (comme les grands) adorent. 

@ Demain si vous le voulez bien ...