CHEVROTINS AU THON ET TOMATES CONFITES.

Bonjour mes amies ...

Je vais partager avec vous aujourd'hui une recette originale et raffinée.

Des ingrédients faciles à trouver, peu couteaux bref le top ....

Allez sans plus tarder passons à la recette :

Ingrédients pour 4 personnes :

-    150 g un fromage type St Moret

-    100 g de chevretines 

 -   1 boite de thon au naturel (180 g)

-    100 g de tomates confites à l’huile

-    Quelques câpres

-    Ciboulette et poivre

Préparation :

Mélanger le fromage avec le thon et la ciboulette, poivrer.

 Egoutter les tomates et les câpres et les hacher grossièrement.

Répartir la moitié du fromage au thon dans 4 ramequins préalablement huilés, ajouter un couche de mélange tomates / câpres et terminer par le reste de fromage au thon. 

 Réserver 3 heures au frais pour une préparation à l’avance ou 15 mn au congélateur si vous êtes pressés.

 Démouler sur les assiettes et parsemer de brins de ciboulette.

Servir avec une salade.  

@ Demain pour une autre recette gourmande ...