Bonjour à tous ...

Une petite recette hyper simple et rapide à réaliser mais pourtant super bonne comme toutes les recettes de Donna Hay. Faites moi confiance, avec elle je n'ai jamais été déçue. 

Voici la recette :

Ingrédients :

-  1 cuisse de poulet par personne 

-  Tomates cerises ou quartiers de tomates fraiches 

-  2 ou 3 citrons 

-  1 chorizo 

-  1 boite d'olive vertes avec noyaux 

-  Ail en chemise selon votre convenance

-  Herbes de Provence 

-  Romarin frais 

-  Huile d'olive 

-  Sel et poivre 

Préparation :

Couper les tomates et les citrons en quartiers.

Couper le chorizo en 3 parts ou 4 puis en 2 dans le sens de la longueur.

Saler et poivre les cuisses de poulet. Disposer tous les ingrédients dans un plat à four en les répartissant bien.

Parsemer d'herbes de Provence, de romarin et d'un filet d'huile d'olive.     

Cuire au four préchauffé à 180° (th 6) pendant 45 mn en surveillant.     

Déguster chaud.    

C'est un plat trés rapide à préparer, qui cuit tout seul et que vos convives vont adorer.  

@ Demain si vous le voulez bien ...

BISOUS